Diplôme
Lieux : 93/94/77
Le titulaire du baccalauréat professionnel "commercialisation et services en restauration" est un professionnel qualifié, opérationnel dans les act...
Diplôme
Lieux : 94
Le cœur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. Ils déterminent les quantités nécessaires de ma...
Diplôme
Lieux : 77/94/93
Le bac pro permet d'acquérir des compétences en accueil de la clientèle et service des plats et des boissons dans tous les lieux de restauration : ...
Diplôme
Lieux : 94/77/93
Le titulaire du baccalauréat professionnel cuisine est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine : organisation et pro...
Diplôme
Lieux : 93
Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l’hôtelleri...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l’hôtelleri...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l’hôtelleri...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP Boulanger est un professionnel qualifié. Il réalise des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française,...
Diplôme
Lieux : 94/77
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle " commercialisation et services en hôtel-café-restaurant " occupe un poste dans le secteur d...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il ex...
Diplôme
Lieux : 94/77
Le titulaire du CAP "Production et service en restaurations" (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité ...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP boulanger est un ouvrier boulanger placé sous l’autorité d’un responsable. Les emplois se situent en : - Entreprises artisan...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP boulanger est un ouvrier boulanger placé sous l’autorité d’un
responsable. Les emplois se situent en : - Entreprises artisan...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP « Chocolaterie-confiserie » fabrique, à partir de matières premières, les produits de chocolaterie et de confiserie destinés...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant occupe un poste dans le secteur des HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaur...
Diplôme
Lieux : 93/94/77
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- Il co...
Diplôme
Lieux : 93/77
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il ex...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il ex...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de
pâtisserie destinés à la commercialisation. Il ex...
Attestation d’acquis et Certification
Lieux : 93
Réunir les compétences et connaissances nécessaires à la réception et à l'accueil des clients ou des groupes:
- accueillir des clients au servi...
Certificat
Lieux : 94
Le titulaire du certificat de spécialisation" boulangerie spécialisée" (à compter dejanvier 2025, les Mentions Complémentaires deviendront des Ce...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du certificat de spécialisation "cuisinier en desserts de restaurant" (à compter de janvier 2025, les Mentions Complémentaires deviend...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire de la certification de spécialisation « Pâtisserie de boutique » (à compter de janvier 2025, les Mentions Complémentaires deviendro...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire de la certification de spécialisation « Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie » (à compter de janvier 2025, les Mentio...
Titre professionnel
Lieux : 94
Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables.
Ass...
Attestation de formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale. Organisme agréé par la DRIAAF IDF
Lieux : 94
-Acquisition des capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglem...
Titre Professionnel Employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air
Lieux : 77
Préparer à l’obtention du Titre Professionnel du Ministère du Travail du Plein Emploi et de l’Insertion composé de 2 certificats de compétenc...
Titre professionnel
Lieux : 94
Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables.
Ass...
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