Formation Hôtellerie - Restauration - Tourisme

26 formations trouvées

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Attestation des acquis de formation

Accès à la qualification aux métiers du tourisme

Lieux : 94/93

Découvrir l'environnement et les conditions de travail des métiers du tourisme afin de renforcer son projet professionnel et d'acquérir les compét...

Attestation des acquis de formation

Accès à la qualification des métiers de bouche et de l'alimentation

Lieux : 93

- Découvrir les métiers de la filière des métiers de bouche et leur réalité afin de valider le projet professionnel;
- S’initier aux premiers ...

Attestation des acquis de formation

Apprentissage du GDS Amadeus

Lieux : 94

Acquérir/valider les fondamentaux de la réservation et de la billetterie aérienne, ferroviaire, hôtelière, location de voiture sur le logiciel GD...

Diplôme

Bac Pro boulanger et pâtissier

Lieux : 94

Le cœur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. Ils déterminent les quantités nécessaires de ma...

Diplôme

Bac pro commercialisation et services en restauration

Lieux : 94/77/93

Le bac pro permet d'acquérir des compétences en accueil de la clientèle et service des plats et des boissons dans tous les lieux de restauration : ...

Diplôme

Bac pro cuisine

Lieux : 94/93/77

Le bac pro forme des professionnels immédiatement
opérationnels et capables de s'adapter dans tous les secteurs et formes de la restauration. Le bac...

Diplôme

BTS Management en Hôtellerie – Restauration option A management d’unité de restauration

Lieux : 94

Ce diplôme vise à former des techniciens capables d'assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration, de fidéliser et de dÃ...

Diplôme

BTS Tourisme

Lieux : 94

Valider les différents blocs de compétences pour obtenir le BTS Tourisme qui permet de répondre aux exigences des nombreux métiers de ce secteur ...

Diplôme

CAP agent polyvalent de restauration

Lieux : 94

Le titulaire d’un CAP Agent Polyvalent de Restauration est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité d’un responsable, exerce son métier...

Diplôme

CAP boulanger

Lieux : 94

Préparer le CAP Boulanger en vue d'occuper un poste d'ouvrier boulanger.
Maîtriser les techniques de fabrication (divers pains et viennoiseries) dan...

Diplôme

CAP chocolatier

Lieux : 94

Assurer, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d’approvisionnement. Réaliser des produits de chocolaterie, de co...

Diplôme

CAP commercialisation et services en hôtel - café - restaurant

Lieux : 94/77

Le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant occupe un poste dans le secteur des HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaur...

Diplôme

CAP Cuisine

Lieux : 77/93/94

Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- Il co...

Diplôme

CAP Pâtissier

Lieux : 93/94

Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
Le/la titulaire du CAP Pâtissier exerce s...

Titre professionnel

Chargé(e) d'Accueil Touristique et de Loisirs

Lieux : 77

Préparer le titre du Ministère de l'Emploi Chargé(e) d’accueil touristique et de Loisirs (niveau IV)

Des qualifications partielles, sous forme...

Attestation de compétences

Commis de cuisine

Lieux : 94

Acquérir les compétences techniques, nécessaires au poste de travail telles que :
- Respecter des règles d'hygiène dans la pratique de la démarc...

Titre professionnel

Employé d'Étage en Hôtellerie - H/F (Titre Professionnel)

Lieux : 94

L’agent d’hôtellerie/employé(e) d’étage exerce dans les hôtels et autres établissements d'hébergement, généralement sous la responsabili...

Titre professionnel

Gouvernant en Hôtellerie H/F (Titre Professionnel)

Lieux : 94

Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables.
Ass...

Attestation de formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale. Organisme agréé par la DRIAAF IDF

Hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Lieux : 94

-Acquisition des capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglem...

CQP certificat de qualification professionnelle

Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant

Lieux : 94

A l’issue de la formation, le titulaire de la Mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant est capable d’entretenir et mettre en pl...

CQP certificat de qualification professionnelle

Mention complémentaire pâtissier

Lieux : 94

La MC pâtisserie forme des professionnels de la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, pâtisseries et de produits de restauration rapide ...

Titre professionnel

Réceptionniste en Hôtellerie (Titre professionnel)

Lieux : 93

Préparer le titre du Ministère de l'Emploi de Réceptionniste en hôtellerie de niveau 4.
COMPÉTENCES :
- Accueillir les clients au service de la ...

Attestation de compétences

Serveur(se) en restauration (Professionnalisant)

Lieux : 94

Acquérir les compétences nécessaires aux activités du service en restauration, telles que :
- Assurer les travaux préalables au service
- Gérer ...

Titre professionnel Agent(e) de restauration

Titre Professionnel Agent-e de restauration

Lieux : 93

Préparer le titre du Ministère de l’Emploi Agent(e) de restauration de Niveau 3.
- Préparer des mets simples froids et chauds et réaliser des cu...

Titre professionnel

Titre Professionnel Chargé(e) d'accueil touristique et de loisirs

Lieux : 94/93

Préparer le titre du Ministère de l'Emploi Chargé(e) d’accueil touristique et de Loisirs (niveau 4)

Des qualifications partielles, sous forme de...

Titre professionnel

Titre Professionnel Conseiller(ère) vendeur en voyages (Niveau 4)

Lieux : 94

Informer, conseiller et vendre en français et en anglais des prestations de tourisme
unitaires, assemblées à la demande (forfait dynamique, voyages...

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