Être efficient pour mieux vous servir

ATELIERS CULINAIRES

Objectifs

  • Découvrez les cours de cuisine pour tous permettant d'acquérir des techniques de professionnels.
  • Repartez avec les mets préparés par vos soins.

Pré-requis

Positionnement : aucun.

Champ Professionnel - Métiers visés

Nature de la validation

Validation de la formation :

Dates de la formation

    Sessions ouvertes toute l'année

Modalités pédagogiques

Les samedis matin

Public visé

  • Particulier
  • Individuels payants

Tarifs

La prise en charge du coût des formations dépend du statut du bénéficiaire. Une étude personnalisée est effectuée lors de la prise de contact avec le Greta concerné.

Consultez la liste ci après pour identifier la session souhaitée.

CUPCAKES

Samedi 25/02/2017 de 8h30 à 12h30 - Prix : 52,00 €

Menu : • Farandole de « Cupcakes »

Œufs et bonbons en chocolat

Samedi 25/03/2017 de 8h30 à 12h30 - Prix : 73,00 €

Menu : • Moulage d’œufs en chocolat • Moulage de bonbons, intérieur ganache

Cuisine végétarienne

Samedi 22/04/2017 de 8h30 à 12h30 - Prix : 60,00 €

Menu : • Tajine petits pois et artichauts • Muffins végétals (poivrons, courgettes, pommes vertes)

Cuisine Asiatique

Samedi 20/05/2017 de 8h30 à 12h30 - Prix : 60,00 €

Menu : • Raviolis de crevettes en friture sauce aigre douce • Pâtés impériaux sauce nuoc-mâm

Apéritif dinatoire

Samedi 17/06/2017 de 8h30 à 12h30 - Prix : 58,00 €

Menu : • Wraps avocat saumon fumé • Samossas au poulet • Verrines bulgares

Dates
prévisionnelles
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Sessions ouvertes toute l'année GMTE94 Collège Elsa TRIOLET
94500 Champigny-sur-Marne
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